Historias
Adorno navideño de ramas y cera
Pocas veces se consigue algo tan resultón con tan poco esfuerzo.
Necesitas:
Velas de té
Ramas de eucalipto, boj y bayas de pimienta rosa
Cordel
Molde de silicona
Saca la cera del molde metálico, quítale la mecha y colócalas en los huecos del molde de silicona. Derrítelas en el horno. Corta el cordel en trozos de 10 cms aproximadamente, parte las ramas y ponlas en los moldes. Deja enfriar... ¡y listo!
Bolas de Navidad cubiertas de tela
Dale una nueva vida a esas viejas bolas que ya no utilizas.
Necesitas.
tela
tijeras
pegamento para tejidos
pincel
Corta la tela en tiras de 1,5 cms (quedará más bonito si desilachas el tejido, para ello das un pequeño corte a la tela y la rasgas). Con el pincel extiende bien la cola y pega las tiras de tela montándolas un poco para que no queden espacios entre ellas. ¡Ya tienes nuevas bolas para tu árbol!
Cuencos de arcilla efecto papel
Estos cuencos son muy fáciles de hacer. Puedes usarlos para dejar las llaves, la bisutería... ¡tu imaginación al poder!
Necesitas:
Arcilla blanca (de venta en tiendas de manualidades y en algún bazar)
Rodillo
Papel
Extiende la arcilla y alisa con el rodillo gasta conseguir un grosor de 3 mm aproximadamente. Arruga un trozo de papel y úsalo como molde para la masa de arcilla. Deja secar y ¡tachán!
Garbanzos asados con romero y parmesano
Este aperitivo es innovador y delicioso. Tómalo caliente, recién salido del horno con un vermut o una copa de vino blanco.
Ingredientes:
1 bote de garbanzos
2 cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Una pizca de chile en polvo o pimentón
2 ramitas de romero, sólo las hojas
1/3 taza de queso parmesano
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Precalentar el horno a 180º
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Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y extenderlo en una bandeja de hornear.
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Asar en el horno durante unos 20-30 minutos. Dar la bandeja una buena sacudida cada 5 minutos. Estarán listas cuando estén doradas y crujientes.
Alcachofas, limón y ajos asados
Para 4 personas
12-16 alcachofas baby
1 limón en rodajas
1 ajo entero
zumo de 1 limón
sal y pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
Primero elimina las hojas exteriores de las alcachofas, deja solo las amarillas y tiernas.
Cortarlas por la mitad. Corta el ajo por la mitad y colocarlos en una bandeja para asar con alcachofas y rodajas de limón.
Añade un par de cucharadas de aceite y zumo de limón, sazona con sal y pimienta y hornea a 180º durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén tiernos.
Lavanda confitada
Ideal para dar un toque especial a los cócteles.
Ingredientes:
lavanda fresca
1 clara de huevo
azúcar
Instrucciones:
En primer lugar lava las ramas de lavanda, mójalas en clara de huevo ligeramente batida y báñalas en azúcar. Deja secar y listo para impresionar a tus amigos.
Aceite de oliva infusionado con rama de abeto
Es muy sencillo hacerlo en casa y además de un sabor excepcional tiene propiedades curativas. Es ideal para aliñar ensaladas.
Ingredientes:
1 litro de aceite de oliva
4 ó 5 ramitas de abeto
Instrucciones:
Coloca el aceite de oiliva en un cazo a fuego medio / bajo hasta que se inicie el burbujeo del inicio de ebullición. Retíralo del fuego e introduce las ramas de abeto deshojadas (sin tallo) y deja reposar hasta que enfríe totalmente. Ya frío cuélalo y guardalo en una botella de cristal.
Remedios naturales para prevenir la gripe
Se acerca la temporada de gripe y antes de que nos pille, mejor tomamos medidas, porque mas vale prevenir que curar.
Ingredientes:
1/2 taza bayas secas de saúco (las encontrarás en el herbolario)
3 tazas de agua
1 taza de miel
1 rama de canela
3 o 4 dientes de ajo
Instrucciones:
Colocar las bayas, la canela y el ajo junto con el agua en una cacerola. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 30-40 minutos hasta que el almíbar espese ligeramente. Retirar del fuego y colar presionando las bayas con una cuchara de madera para liberar el jugo adicional. Desechar las bayas, la canela y el ajo. Dejar que el líquido se enfríe completamente y mezclar con la miel. Dividir en botellas de vidrio. Mantener el jarabe refrigerado y tomar una cucharadita diaria para evitar que los gérmenes ataquen a nuestro organismo.
Centros de mesa vegetales
La naturaleza esta llena de colores, aromas, formas y texturas, y solo hay que elegir lo mejor de cada una de ellas para crear auténticos centros de mesa vegetales.
Hemos ulitizado:
1 alcachofa
1 col lombarda
1 taco de espuma floral (de venta en floristerias y bazares)
1 ramo de flores variadas
1. Corta la base de las hortalizas para que se asiente.
2. Corta el corazón dejando un hueco que hará las veces de jarrón.
3. Introduce la espuma verde y humedécela.
4. Clava las flores y ¡Listo! Ya tenemos nuestros centros de mesa vegetales.
Sugerencia: Podrías sustituir la alcachofa y la lombarda por col verde, lechuga iceberg, calabaza, patata, calabacín...
Crea tus propias fragancias para el hogar
Son muchos los productos aromáticos que puedes encontrar en la naturaleza para perfumar tu hogar.
Los limones y las naranjas, hierbas como el romero y el tomillo, ramas de pino o cedro, especia como la canela y el clavo.
Hoy quiero enseñarte como hacer tus propios tarros de fragancias para que tu casa siempre huela a naturaleza y limpio.
PROPUESTA 1: Naranjas, canela y clavo de olor (pimienta y anís son opcionales).
PROPUESTA 2: El limón, romero, y vainilla.
PROPUESTA 3: Lima, tomillo, menta y vainilla.
PROPUESTA 4: Naranja, jengibre y extracto de almendras.
PROPUESTA 5: Ramitas de pino o cedro, hojas de laurel y nuez moscada.
¿Cómo poder hacerlas tú mismo en casa? Muy sencillo:
1. Calentar a fuego lento las especias, ramas, esencias o lo que elijas, agregando más agua mientras se va evaporando. De inmediato comenzará a oler tu cocina y se extenderá a otras habitaciones. Si la mezcla se seca, olerá a cítricos quemados en lugar de cítrico dulce y fragante.
NOTA: Para obtener un aroma más fuerte, simplemente haz el doble o el triple de la receta en recipiente más grande al fuego.
2. Vierte la mezcla en un recipiente de fondue o quemador de esencias para mantener la mezcla caliente. Como el agua se evapora, siempre agregar agua caliente para mantener la temperatura lo más alta posible. Calor muy alto = más fragancia.
Productos de limpieza naturales que fucionan
bien y huelen mejor
Lo mejor para enfrentarse con la pesadilla de la limpieza del hogar es saber que usamos productos naturales y que además los hemos preparado nosotros mismos. Solo necesitamos ingredientes naturales y que habitualmente tenemos en casa, además, estos productos son respetuosos con el planeta, huelen muy bien y no contaminan.
Receta simple para Limpiahogar Multiusos
1/2 taza de vinagre preferiblemente de manzana.
1/4 taza de bicarbonato sódico.
1 limón exprimido.
2 litros de agua.
Mezclar todos los ingredientes e introducirlos en botellas de spray...
...y listo, ya tenemos un producto 2 en 1, limpiagohar totalmente natural + ambientador.
Cubitos de hielo con pétalos de rosa
Esta es una forma original de presentar los cubitos de hielo. Solo tienes que poner en los compartimentos de la bandeja donde preparas los cubitos de hielo, unos pétalos de rosa, o incluso rosas de pitiminí enteras. Eso sí, no olvides lavarlas antes de congelarlas para eliminar cualquier producto con el que haya podido ser pulverizada durante su crecimiento en el jardín.
Aquí lo hemos hecho con rosas porque consideramos que es la reina de las flores, aunque puedes hacerlo con las que más te gusten, incluso combinadas para dar mas color al conjunto.
Otra buenísima idea es hacer tus cubitos de hielo con plantas aromáticas, como menta, albahaca o tomillo, y de este modo, según se va derritiendo el hielo va aromatizando la copa.
Pruébalo, no te cuesta nada y el resultado es espectacular.
Adiós a la naftalina,
hola a los remedios naturales
Es un secreto a voces que la naftalina no es buena para el medio ambiente, por eso, proponemos una solución tan ecológica como económica.
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Sal a oxigenarte y date un paseo por el campo.
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Recoge flores de lavanda, menta, tomillo y romero.
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Mézclalo con clavo de olor y canela a partes iguales.
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Haz bolsitas con trapos viejos de algodón.
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Introduce la mezcla en las bolsitas.
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Cuélgalas en las perchas del armario, colocas en el interior de los cajones...
De este modo protegerás tu ropa del ataque de las polillas, además, desprenderán un olor muy agradable, y no ese tremedo tufillo de las bolas de naftalina.
Enhorabuena, eres ECOlogista y ECOnomista!
Remedios caseros contra las picaduras de los mosquitos
1. Cubitos de hielo: El uso de un cubito de hielo o una compresa fría puede ser un remedio sorprendentemente eficaz para las picaduras de mosquitos. El hielo adormece temporalmente la zona y ayuda a controlar la inflamación. Envuelve el hielo en una toalla y presiona contra la picadura durante unos minutos.
2. Las bolsitas de té: Los taninos son compuestos fenólicos que poseen propiedades astringentes y antiinflamatorias. Se encuentran en alimentos que producen una sensación aspera al paladar; uvas, granada, té, espinacas, café... Con las bolsitas de té usadas podemos frotar la zona afectada por la picadura y sentiremos alivio en la comezón.
3. Cataplasma de bicarbonato: Mezclando el bicarbonato sódico con unas gotas de agua caliente puede ayudar a neutralizar el pH de una zona afectada y reducir el escozor. Aplicar la pasta directamente sobre las picaduras de insectos, y dejar secar.
4. Aloe Vera: Se asocia al alivio de las quemaduras, por eso, resulta tan útil contra el picor. En realidad muchos tratamientos que se venden en la farmacia lo incluyen en su composi-ción. Si te decides por la alternativa más natural, utiliza un cuchillo afilado para retirar la piel exterior y frota sobre la picadura esa especie de gel pegajoso de su interior.
Preparación
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Montar la nata, que deberá estar muy fría. Ponerla en un bol amplio junto con el azúcar, y la batir con un batidor eléctrico de varillas, primero despacio para que no salpique y por último a gran velocidad, hasta que esté montada. Tener cuidado de no pasarse con el batido, porque en ese caso se separaría el suero de la materia grasa de la nata, y haríamos mantequilla dulce.
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Coger las galletas de una en una, sumergirlas en la taza de leche (meter y sacar, no más!), y colocarlas como se ven las fotos, formando una torre: galleta, nata montada, galleta, nata montada, hasta acabar con las galletas.
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Una vez terminadas las galletas, tumbar el brazo para cubrirlo con más nata montada. No quedará un acabado perfecto, pero procurar que quede más o menos liso ayudándose de una espátula, que iremos limpiando y mojando para darle forma al brazo. Poner poca cantidad de nata para recubrir el brazo. Llevar al congelador. Con unas horas es suficiente, aunque es mejor dejar la tarta de un día para otro.
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Cuando vayas a cubrir la tarta con el chocolate, preparar el baño de chocolate. Poner la nata a hervir, y cuando hierva, retirar del fuego y agregar el chocolate troceado. Dejar reposar unos minutos, y remover hasta que esté totalmente disuelto. Colocar el brazo sobre una rejilla, y dejar caer el chocolate sobre el mismo, procurando que quede bien cubierto.
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Antes de que se solidifique el chocolate, decorar con almendra en picada, y llevar al congelador hasta el momento de consumir. Para servir, cortar el brazo de galletas en diagonal con un cuchillo afilado.
Tarta helada de galletas
Preparación: 20 minutos (más tiempo de congelado)
Cocción: 5 min
Raciones: 4 personas
Ingredientes
Brazo de galletas:
10 o 12 galletas de desayuno, tipo María (mejor si son hojaldradas)
1/2 taza de leche
200 ml de nata para montar (mínimo 35% MG), muy fría
2 cucharadas colmadas de azúcar
Cobertura de chocolate y decoración:
125 ml de nata para montar
125 g de chocolate negro para repostería
crocanti de almendra (opcional)
Año 2013...
Rehabilitación de las instalaciones de Pletóricos
Esta nave, antes de que la crisis económica invadiera nuestras vidas, gozaba de buena salud y de una actividad empresarial plena. Hoy, lamentablemente, las cosas han cambiado.
El local se encuentra en desuso y hemos visto como poco a poco se iba deteriorando.
Ahora, queremos darle una nueva vida a estas instalaciones y vamos a convertirla en la sede de Pletóricos, pero para eso es necesario reformar los baños y el patio.
En cuanto a lo que a la nave se refiere, preferimos mantenerla intacta, respetando la atmósfera que crea el envejecimiento y el paso del tiempo. Creemos que eso aporta un ambiente casi mágico.
En cuanto finalicen las reformas, será el momento de “empezar a vivir” el espacio, y esperamos poder organizar el primer evento a principios del mes de octubre.
